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zoom RSS 給食試食会

<<   作成日時 : 2018/11/09 23:24   >>

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今日は園で給食試食会がありました。
美味しくいただきました。

試食会申し込みの時に
献立は教えてもらえません。
何を食べられるのか
月間予定表が配布されるまでわかりません。

今までの経験ですと、
お魚もお肉も…いつも
とても美味しい給食です。
味も濃くなく、だからと言って薄すぎず…
出汁がきちんと効いていると
味が濃くなくても美味しくいただけるんだな
といつも勉強させていただいています。

今回のメニューはとてもラッキー
スコッチエッグでした。
なんと手の込んだお料理だこと
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スコッチエッグ…かなり昔に
作ったことが何度かありますが、
きちんと卵を包めなかったり、
外れかかっていたり、
肉が分厚過ぎたり
揚げる油が少なくて平たくなってしまったり…
あんまりきれいにできた記憶がない…
ソースの量もほど良く、
とても美味しかったです。
わかめスープのわかめも
半端なく量が多く贅沢でした。
美味しいごちそうを毎日いただき、
エンジェルくんも、園の皆さんも
しあわせだな〜と思います。

グループホームができて、
今はお隣の園の分も一緒に
同じ厨房で作っているんだそうです。
今朝も、全部で130個のスコッチエッグを
朝早くから厨房で一つ一つ丸めて
手作りして下さったそうです。

帰りに日本庭園にちょっとだけ立ち寄り
こちらはもみじです。
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菊の大輪が咲いていました。
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小菊もびっしり。
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日本庭園の池の鯉。
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今日は少しのんびり過ごしました。

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